Сельд маринованная в водке
Сельдь, маринованная в водке
Необычно, но очень вкусно.
Ингредиенты:
* 4 филе сельди
* Лук, укроп для подачи
Для маринада:
* 2 столовые ложки сметаны
* 4 столовые ложки водки
* 3 столовые ложки лимонного сока
* Молотый черный перец
Рыбу нарезать ломтиками, выложить одним слоем в лоток и посыпать молотым черным перцем:
Сметану взбить с водкой и лимонным соком:
Залить полученным соусом рыбу и оставить в холодильнике на ночь:
При подаче обложить кольцами лука и посыпать рубленым укропом:
Ингредиенты: водка, Лимонный сок, Сельдь, сметана
|