Маленький цех-маленькие проблеммы, большой цех-большие
 

Здравствуйте, коллеги. Полгода готовились к реконструкции цеха и вот пару недель переехали в новый, отремонтированный, большой цех.Раньше работала бригада из 8 человек( технолог,распил, присадка, фрезеровка, кромка, сборка- упаковка,)Удвоили кол-во станков и персонала.Купили автомат. кромочник, Начали работать, думали- вот заживем- но тут началось. Началась полная чехарда с заказами, напилено горы, присадка дырявит, кромка клеит, сборка собирает- а выхода продукции почти нет- то даты перепутают, то новый технолог затупит, один технолог деталировки делает быстро, второй медленно, старый распиловщик пилит быстро- новый медленно, Караул- короче. И стала я думать, как упорядочить прохождение документации в цеху. Раньше у нас было так. 1) Технолог деталит зазаз- распечатывает кол-во эскизов и деталировок по кол-ву операций, в этой же пачке идет один заказ- наряд общий, где ставят свою подпись каждый, кто учавствует в изготовлении 2) делает раскрой и выдает распиловщику заказ наряд , деталировку и раскрой 3) дальше заказ идет по цеху вместе с заказом- нарядом. Когда была одна бригада- эта схема работала. Сейчас народу почти вдвое больше и З-Н( заказ-наряд) перестал быть таким информативным, потому что на столе распиловок их очень много. Я решила не выдавать З-Н на руки, а держать их в офисе и выдавать по мере продвижения изготовления изделия по цеху- т.е. выдали распиловку и З-Н---напилили , вернули в офис... дальше выдали его на присадку- присадили , вернули в офис и т.д=== И что я имею- а имею я тихий саботаж( есть и громкие недовольства) моим "крючкотворством", мол некогда нам по цеху бегать с бумажками, мы сдельщики, пусть будет так, как было.. Возможно есть микроскопическая доля истины в их словах- потому , как цех более 80 м в длину--НО!!!! Так удобнее мне отслеживать этапы прохождения заказа, и конечно я сделаю так, как задумала--- для чего я все это излагаю--- МОЖЕТ БЫТЬ БОЛЕЕ ЗНАЮЩИЕ И ОПЫТНЫЕ МЕБЕЛЬЩИКИ РАСКАЖУТ, КАК У НИХ ОФОРМЛЯЕТСЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ В ЦЕХУ, где есть каждый станочник отвечающий только за одну операцию . И есть один человек в цеху , у которого три операции( рамки, фрезеровка, столешницы).. Очень надеюсь на помощь.

1. Любое новшество обязательно поначалу вызовет вопли, стоны и недовольства. Абсолютно любое. Такова человеческая природа и такова повсеместная практика при внедрении чего угодно: любое внедрение производится силами 5...10% пассионарных активистов под аккомпанемент недовольного бурчания остальных 90...95%. Привыкайте и не беспокойтесь - это абсолютно естественно.

2. Конкретно у нас З-Н был небольшой бумажкой, в которой было только:
- состав заказа;
- трудоемкость заказа;
- срок исполнения;
- стоимость работ;
- и т.п. "мелочи". Короче - один листик.
З-Н выдавался начальнику цеха и был только у него (остальным он просто был не нужен).

А вот по цеху шли чертежи (одна деталь - один чертеж, плюс СБ и ГМ), на обороте каждого была таблица операций, необходимых для исполнения этого чертежа.

Т.е. распиловщик выпилил деталь, перевернул чертеж и в соответствующей графе поставил свой личный номер - передал на кромкооблицовку. Кромщик облицевал, поставил свой - и на сверловку, и т.д. По цеху шли детали, под каждой (или в стопке, если несколько) - лежал свой чертеж. Все детали сходились на сборке. Там уже сборщики работали по СБ чертежу. Потом монтажники - по ГМ.

Тоже бурчали, когда эта система внедрялась, типа долго перевернуть бумажку и поставить номер. Через месяц-полтора привыкли. :)

До бумаг мне пока далеко ибо только открываюсь. Своего мебельного производства, был тока наемным начальником. И так. Хотелось бы сейчас услышать а если есть такая возможность, схематично увидеть организацию рабочего пространства цеха и кто-чем занимается начиная с распила. Например, распиловщик тупо шинкует листы прямолинейно или допом радиусы делает?, если радиусы не он то кто? И т.д. Исходя из функционала какое оборудование где расположено.

Я могу разложить по своему цеху( основное направление кухни, также делаем практически всю линейку корпуса , шкафы-купе)- 1)технологи( замер, проектирование, ведение заказов) 2)распиловщики( пилят ДСП, столешницы, ДВП+ так уж получилось но один из распиловщиков делает двери-купе)) 3) фрезеровщик ( криволинейка,врезка в столешницы, кромка столешниц, изготовление рамочных фасадов) 4) присадка( ну понятно присадка деталей+ фасадов) 5) кромщики( тоже понятно кромка 0,45+2мм), 6) сборщики ( сборка, установка, резка стекла, ОТК). Но!!!! Цеху пять лет- и сейчас я бы немного по другому сделала--- распил+фрезеровка криволинейки однозначно в одном лице. Шкафы -купе+ рамка( тоже самое) Ну, а остально меня устраивает.

так если были начальником, то вся "кухня" должна быть известна